הקיץ כבר כאן ויחד איתו מגיעים אלינו פירות העונה המיוחדים. בשורות הבאות ריכזנו עבורכם מידע כללי אודות נחיצותם של פירות הקיץ לגופנו ומספר רעיונות לשילוב פירות הקיץ בארוחות השונות לאורך היום.
פירות קיץ טריים ועסיסיים הם ללא ספק המרענן הטבעי של חודשי העונה החמה והם מכילים בתוכם ויטמינים, מינרלים וסוכרים היכולים לסייע בשמירה על בריאות גופינו. פירות הקיץ השונים, הכוללים בתוכם בין היתר את השזיפים, אפרסקים, אבטיחים, מלונים ועוד, ידועים במתיקותם, כאשר הסוכר המצוי בכל אחד מפירות הקיץ חיוני לשמירה על אנרגיית הגוף ואף מסייע בפעולות כלי הדם. כמו כן, הסוכר המצוי בפירות בכלל ובפירות הקיץ בפרט, מסייע להתפתחות מערכת השרירים בגופנו ולכן קיימת המלצה לבני נוער לאכול עד כ-4 פירות עונה מדי יום.
כיצד תוכלו לשלב את פירות הקיץ כחלק מהתפריט היומי של המשפחה?
פירות הקיץ מאפשרים לכל אחד ואחת מביניכם להרכיב מגשי סושי פירות המותאמים למספר הנפשות במשפחתכם, כאשר את מגשי הפירות מומלץ להניח בשולחן האירוח המרכזי בביתכם ולהפוך את צריכת הפירות במגש למעין נשנוש בריא של אחר הצהריים (בין ארוחות הצהריים לארוחת הערב). צריכת הפירות בצורה זו תסייע לכם להרחיק את ילדיכם מנשנושים לא בריאים כגון: חטיפים ודברי מתיקה שונים. הסוכר המצוי בפירות יספק לילדיכם את המתיקות הנדרשת, כאשר הפירות הצוננים המונחים במגש יעניקו להם את הרעננות הנדרשת לאחר צהריים חמים במהלך חודשי הקיץ.
את פירות הקיץ השונים ניתן לשלב גם במהלך ארוחת הבוקר וזאת באמצעות חיתוך של פירות הקיץ השונים לקוביות קטנות, פשוט לחתוך את ענבים לחצי, אפרסק לקוביות וכדומה ולהניח אותם בתוך קערת דגני בוקר עם חלב. במידה וגם אתם נוהגים לנשנש פיצוחים וחטיפים מול הטלוויזיה במהלך שעות היום או הערב, אנו ממליצים לכם להחליף את מגשי הפיצוחים במגוון עשיר פירות טריים אותם תוכלו להניח בתוך סלסלת פירות.
חשוב לדעת: אכילת פירות לאחר ארוחות מלאות מומלצת כ-30 עד 40 דקות מסיום הארוחה. במידה וגם אתם תפתחו לעצמכם הרגל טוב לאכילת פרי בסיום כל ארוחה, תוכלו להבטיח לעצמכם שאתם אוכלים את הכמות היומית המומלצת של פירות לאדם בוגר (כ-3 פירות).
שייק פרי – מפירות הקיץ השונים תוכלו להכין גם שייקים טעימים ומופלאים. יחד עם זאת חשוב להפקיד על מינונים נכונים של כמות הפירות מהם אתם מכינים את השייק.
אבטיח קר עם קוביות גבינה בולגרית- אחת למספר ימים במהלך חודשי הקיץ, אנו ממליצים לכם לוותר על ארוחת הערב או אחת מארוחות הביניים ולהסתפק בקערה של חתיכות אבטיח צונן עם קוביות גבינה בולגרית.
במקום חטיפי אנרגיה ציידו את עצמכם בפירות העונה ליום העבודה – פירות קיץ הם ללא ספק הנשנוש המרענן והטבעי ביותר בין ארוחות ולכן אנו ממליצים לכם להצטייד ליום העבודה בשניים- שלוש פירות קיץ.
