סלסלות ומגשי גבינות

נשים רבות מקבלות את ההמלצה מרופא או רופאת הנשים שלהן לפני ובמהלך ההריון, לצרוך חומצה פולית. אולם, לא כולנו תמיד מקבלות הסבר מקיף אודות חשיבות הויטמינים השונים בכלל בכל טרימסטר של ההריון, או האם בכלל להמשיך לצרוך מאכלים עתירים בויטמינים גם לאחר הלידה? מה עובד הכי טוב בעניין ההריון? איזה מזון מזין את הגוף של האם ושל התינוק הכי טוב, וכדומה. לכן, החלטנו לכתוב מאמר בנושא המסוים של אכילת פירות…

פסיפלורה, או בשמה המדעי Passiflora edulis, או שעונית נאכלת, הוא אחד הצמחים המטפסים (ויש שיכנו אותו גם "פרי" 9 הנאכלים ביותר אשר קיימים כיום. כהוכחה, ניתן לקחת את מגוון משקאות הקרח, הקינוחים, הסיאופים והעוגות בטעם המעניין של הפסיפלורה. אולם, למרות התפוצה הרחבה שלו, לא כולם מכירים לעומק את יתרונותיו התזונתיים. אז, עבור מי שממש אוהב את הפרי, כמוני, זה הזמן לקרוא ולהחכים קצת, לכבוד הפסיפלורה שכולנו אוהבים. Passiflora edulis, או…