שפע המטבח

הדובדבן הוא אחד מן הפירות האהובים ביותר מבחינת הטעם והשאולים ביותר בבחינת השפה. כאמור בכותרת "הדובדבן שבקצפת" הוא מושג מוכר מאוד, אולם גם "דובדבן" בעצמו מהווה שם שאול וסמל עבור משהו טוב ויפה. כך, הדובדבן מהווה קישוט פעמים רבות, ושייך לשלל הפירות האדומים והירקות אשר מכילים בן השאר ויטמינים כגון ויטמין B9 וויטמין B6, יעיל למניעת מחלות לב וסרטן, וכדומה. אז אם מעניינות אתכם סגולות הדובדבן, ההיסטוריה שלו ואף נושאים…

הקיץ כבר כאן ויחד איתו מגיעים אלינו פירות העונה המיוחדים. בשורות הבאות ריכזנו עבורכם מידע כללי אודות נחיצותם של פירות הקיץ לגופנו ומספר רעיונות לשילוב פירות הקיץ בארוחות השונות לאורך היום. פירות קיץ טריים ועסיסיים הם ללא ספק המרענן הטבעי של חודשי העונה החמה והם מכילים בתוכם ויטמינים, מינרלים וסוכרים היכולים לסייע בשמירה על בריאות גופינו. פירות הקיץ השונים, הכוללים בתוכם בין היתר את השזיפים, אפרסקים, אבטיחים, מלונים ועוד, ידועים…