השסק הוא עץ ירוק עד ממשפחת הוורדיים.פרי השסק הינו עגול וצבעו בין צהוב לכתום ורב גלעינים.טעמו מתוק חמצמץ לרוב מתוק.השסק גדל באדכולות וגודלו מגיע עד 3.5 ס"מ.