|
|
|
פרי הקיווי מגיע אלינו מסין שבמזרח אסיה. שמו המקורי של הקיווי היה בעבר "דומדמנית סינית", אך הוחלף ונתמע בשמו החדש לאורך השנים. יש לשמור קיווי בטמפרטורת החדר, סגור בקרטון או שקית נייר יחד עם פרי בשל אחר. קיווי עשיר במינרלים ומצטיין בשירו גבוה של ויטמין C. בקיווי אנזים מיוחד המסייע בריכוך הבשר. מורחים את נתח הבשר בקיווי חצוי ומשהים בערך שעתיים במקרר.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|