|
|
|
מקורם של אגוזי הפקאן הוא מדרום מזרח אמריקה הצפונית. עצי הפקאן נישאים עד לגובה של ארבעים מטרים ועל ענפיו מסודרים לסרוגין עליו ופירותיו. צורתו של הפקאן היא כמעין ביצה קטנה ומוארכת וקליפתו בוקעת כאשר הוא בשל. בעלי טעם עשיר ודמוי חמאה. מחקרים רבים גילו כי אכילה יומיומית של פקאן, יכולה לפחית את הכולסטרול ה"רע" המתקשר עם מחלות הלב.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|