|
הנקטרינה היא זן של פרי האפרסק. השוני בין הנקטרינה לבין האפרסק הוא שלנקטרינה אין את הפרווה הפלומתית על קליפתה. העדר הפרווה מקנה לפרי מראה מבריק, עם זאת, הדבר גורם לפרי להיות רגיש ופגיע יותר.
הנקטרינה היא תת מין של האפרסק, ולא הכלאה של האפרסק והשזיף כפי שנהוג לחשוב. לנקטרינה ערך תזונתי חיובי עקב כך שהיא מכילה ויטמין A ויטמין C וכן ברזל.
|