|
המלון הוא פרי עתיק יומין שמוכר למאכל אדם מזה כ-4000 שנה. התפתחותו של הפרי החלה בארצות פרס ואפריקה.
מאחר והמלון הוא צמח מטפס, גדילתו דומה במידה רבה לצמיחתו של הגפן. לאורך השנים, התפתחו תתי מינים רבים וסוגים שונים של מלונים, שהובילו למגוון רחב של צבעים טעמים ומרקמים של הפרי.
המלון מכיל 90% מים לכן מאוד מומלץ בימי הקיץ החמים. בנוסף מכיל הפרי ויטמין A וויטמין C.
|